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20150701 喝茶的妙用 硷性体质的重要 4
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当厨房沉寂后 家庭失去凝聚力20260101 本社研究部这是一篇很引发人深省的好文章…当外食(或叫外卖)已代替家里的炉灶,家人不再因三餐准备而忙碌时,家已渐渐不像「家」,家人之间也就更因各自以为的「忙」而生疏、离心...你有没有想过,烹饪不只是一件家事?它是维系家庭的无形纽带。在1980年代,当美国家庭开始减少烹饪,转而更多地依赖外卖和餐厅时,一些经济学家发出警告:「如果国家照顾儿童和老人,私营企业提供食物,那么家庭的根基就会被削弱。」当时,很少有人关注,但统计数据说明了一切。1971年,71%的美国家庭是传统家庭――丈夫、妻子和孩子住在一起。如今,这一数字已缩减至仅剩20%。剩下的家庭去了哪里?养老院、租来的公寓,以及支离破碎的生活。如今,15% 的女性独居,12% 的男性在家庭中孤立无援,41% 的子女非婚生,初婚离婚率高达 50%,二婚离婚率高达 67%,三婚离婚率高达 74%。这种崩溃并非偶然,而是厨房关闭带来的隐性社会成本。为什么家常菜如此重要?因为家常菜不只是营养,更是爱、连结和归属感。当家人围坐在餐桌旁,心与心的距离会更近,孩子会从祖父母身上汲取智慧,人际关系也会变得更加温暖柔和。但当每个人都独自用餐,浏览电子设备时,家就变成了招待所,家庭关系就像社交媒体上的「朋友」:正式、疏远、短暂。外出用餐的隐性成本同样令人担忧……劣质食用油、人工香料和对快餐的沉迷,让几代人——甚至年轻人——都在与肥胖、糖尿病、高血压和心脏病作斗争。如今,企业决定我们吃什么,制药公司则靠著让我们保持「健康」来获利。我们的祖父母即使长途旅行也要携带家常菜。如今,我们待在家里,却要从外面点餐,称之为方便。现在还不晚。我们可以重新点燃厨房的热情——不仅仅是炉灶,还有随之而来的温暖、保护、文化和健康。因为卧室构成了房子,而厨房则构成了一个家庭。世界各地的经验都证明了这一点。日本家庭仍然重视一起做饭和吃饭,这也是他们预期寿命位居世界前列的原因之一。地中海家庭将用餐时间视为神圣的仪式,科学家将此与更牢固的家庭纽带和更健康的生活方式联系起来。即使在企业领导阶层,「一起吃饭」仍然是信任和凝聚力的象徵。厨房不只是准备食物的地方,它还是滋养人际关系、传承传统、维系家庭的地方。(本社研究部20260201) https://www.ghr-ido.url.tw/hot_529632.html 20260101 当厨房沉寂后 家庭失去凝聚力 2026-01-25 2027-01-25
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茶叶与癌症的关系,震惊了所有人!  20150701 新竹峨眉世界之窗友情提供 

 http://mypaper.pchome.com.tw/senuvo/post/1340690621

务请慎选真正没有农药污染的台湾茶!!!

台湾好山好水好茶.食物地图减碳少运输;支持台湾在地好食物、稻米、蔬菜、水果。

 

活在硷性 死於酸性为了你的健康,一定要看!     2015 STC同学会玉凤友情提供

 

一、体质易变酸的几种行为
1. 熬夜——体质变酸!
晚上1:00以后不睡觉,人体的代谢作用会改由内分泌燃烧,用内分泌燃烧产生的毒素会很多,会使体质变酸。通常熬夜的人得慢性疾病的机率比抽烟或喝酒的人都来得高。所以每天尽量在11:00以前睡觉,不要常熬夜!熬夜时不要吃肉,尽量吃碳水化合物,这样隔天才不至於很累,可把伤害减至最低。

2. 吃宵夜——体质变酸!
凡是晚上8:00再进食就称做宵夜。吃宵夜隔天会疲倦,爬不起床,肝也会受损,因为睡觉时,人体各器官活动力低,处於休息状态,因此食物留在肠子裏会变酸,发酵,而产生毒素伤害身体。

3. 不吃早餐——体质会变酸!
台湾人普遍不吃早餐,这是非常不正确的饮食习惯。早餐一定要丰富,而且要选择耐燃烧4~5小时的食物,才足够你一天的消耗量。

4. 运动不足——体质会变酸!
在阳光下面多做运动多出汗,容易帮助体内排出多余的酸性物质。但是由於现代人的生活节奏不断加快,加之交通工具的不断更新,整天坐在办公室的上班族,运动量大大地减少了,这样导致酸性毒素长期滞留在体内,导致体质的酸性化。

5. 过重的心理负担——体质会变酸!
心理负担过重也会导致体质酸性化。有关科研机构曾做过这样的实验,把两只小白鼠放在两个笼子裏,一只小白鼠用黑布将其眼睛蒙上,然后用一根小棍去骚扰它。一个月后发现,蒙上眼睛的小白鼠体液完全酸性化。第二个月发现小白鼠的身上出现了癌细胞。而另一个笼子裏的小白鼠却安然无恙。可见在高度紧张,高度压力的情况下,生物体会出现严重的酸性化。科学家也发现,当一个人在发脾气的时候,尤其是暴怒的时候,他呼出的气体都是有毒的。由於我们在日常生活中,在工作中,感情上都承担著不同的压力,在压力得不到释放的时候,同样能导致体质的酸性化。 

二、酸性体质的危害
酸性体质的人面色晦暗,皮肤毛孔变粗,皮纹加深,嘴唇发紫,目光无神,自觉疲乏,常有心有余而力不足的感觉。酸性体质是百病之源!
日本著名医学博士柳泽文正曾做过一个实验:找1000个癌症患者抽血检查,结果1000个癌症患者的血液,都呈酸性也就是酸性体质。美国有一个非常有名的学说,叫做片濑学说人体的健康与否,是由人体的血液酸硷比例来控制的。1973年科学家荷尼巴班二人,经过研究证实一点,人体内的淋巴球,欲消灭癌细胞时,体质必须是硷性才可以。

古希腊医圣希波克拉底说:要治病需靠自己本身,这表示一切生物都具备自然的治愈力。
若个人的身体完全变化为酸性体质”,这个人的生命顶多维持二天,因为变成酸性体质时,大致上会引起败血症,或尿毒症而死亡。 

三、酸性体质对人体的影响
1. 对循环系统的影响:
体液偏酸使血液粘稠度增高,血液循环减慢,血液中的脂质类物质易沉积在血管壁上,导致早期动脉硬化,血栓或心,脑血管疾病。

2. 对骨骼的影响:
偏酸的体液刺激甲状旁腺,使甲状旁腺素分泌增多,骨骼释放到血液中的钙增多,钙虽然可以中和血液中的酸,但这样长期钙的结果,会导致骨质疏松,骨质增生,骨骼变形及牙损害等。

3. 对眼睛影响:
体液偏酸,血液粘稠度增高,血循环减慢,对组织细胞供氧减少,易造成组织细胞衰老死亡,而眼底的血管又细又长,所以极易受累病变,使循环不畅,发生眼部疾病。

4. 对皮肤的影响:
偏酸的体液使皮脂腊的微酸性状态受到破坏,失去了对细菌的抑制作用,易引发痤疮,毛囊炎,疖肿等感染性皮肤病。据调查,80痤疮患者的体液偏酸,粘稠度增高,血循环减慢,黑色素及酸性产物在皮下瘀积,晚出现色素斑,皮肤干燥,以及皮肤弹性差,晦暗,提前衰老等,此时皮肤还处於高敏感状态,极易过敏。

5. 对免疫系统的影响:
体液偏酸,人的免疫力降低,易患感冒及其他感染性疾病。因此体液的酸硷平衡对健康与美容起著很重要的作用。

四、改善酸性体质的方法
首先,多吃富含硷性物质的食品。英国最佳营养协会的创始人帕特裏克在他的《营养圣经》中提议:日常饮食中,应该有80的碱性食物和20%的酸性食物。但是,事实上,我们在平常的饮食中很难将酸性食物与硷性食物的比例控制在14这就需要通过补充一些高硷性的功能性食品来进行调节。

其次,配合改变饮用水质,用弱硷性的水来代替自来水,纯净水,创造体内弱硷环境。再次,控制情绪,保持良好的心情,同时进行适量的运动,杜绝不良嗜好。

体质的酸性化是万病之源——千万记住14

美国医学家诺贝尔奖获得者雷翁教授说:酸性体质是百病之源。而基本上,所有的肉类都属於酸性,绝大部分的蔬果类都属硷性。美国著名营养学家RAGNAR BERG博士说:如果想维持健康的身体,每摄取20的酸性食物,就需要80的硷性食物。可见,当你每一天吃进肚子内的食物都是酸性为多,久而久之,就会造成体质酸性过高,进而患上各种慢性痪病。

大致上,您每吃一份肉,就需要吃至少四份以上的蔬果才能平衡其带来的酸性,加上各种辐射,污染,压力,坏心情等也会令身体酸性化。这就是为何只有10的人体质是硷性的。日本医学博士柳泽文正用实验证明100的癌症患者是酸性体质,诺贝尔奖获得者,德国生物化学家Otto Warburg博士认为缺氧的环境使正常细胞癌变,而体液酸化是导致缺氧的主要因素。 

研究表明:
A)癌症不能在弱硷性的人体中形成

B)癌症只能在酸性身体中形成

C)如果你有癌症,说明身体是酸性的

D)癌症只能在一个酸性的身体扩展

E)如果你的身体变成弱硷性,癌症不能扩展

F)如果你能平衡你的身体PH,让你的身体转变成弱硷性,不管你得的是什么癌症都有转变和被治好

G)不管你的情况多么糟糕,那怕只能活6个月,如果你能转变你的身体PH值到弱硷性,你的癌症就不会扩展,就会好

H)不用担心你的家族中你的妈妈,爸爸或任何人有癌症,只要你的身体是弱硷性的,你不会得癌,如果你酸性体质,细胞将易转变癌细胞。

J)癌症都是在酸性体液中生存的,没别的。如果你的身体是酸的,你就会得癌症。如果你的身体是弱硷的,你就不会得癌症,如果你已有了癌症,只要你能调整你身体的PH值到弱硷性,癌症就会离你而去。 

五、食物酸碱一览表(本社觉得内容参考)
强酸性食品:
蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

中酸性食品:
火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。

弱酸性食品:
白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

强硷性食品:
葡萄、茶叶、香菇、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、白萝卜。

中硷性食品:
大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、牛蒡。

弱硷性食品:
红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

我们会发现很多好吃的东西几乎都是酸性的,:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物。
相反硷性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。

外行人的想法,以为酸的东西就是酸性食物,如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等,其实这些东西正是典型的硷性食物,生活中,我们应该合理摄取营养,均衡我们的身体。
(20150701 本社公关部)