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20150701 喝茶的妙用 鹼性體質的重要 4
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當廚房沉寂後 家庭失去凝聚力20260101 本社研究部這是一篇很引發人深省的好文章…當外食(或叫外賣)已代替家裡的爐灶,家人不再因三餐準備而忙碌時,家已漸漸不像「家」,家人之間也就更因各自以為的「忙」而生疏、離心...你有沒有想過,烹飪不只是一件家事?它是維繫家庭的無形紐帶。在1980年代,當美國家庭開始減少烹飪,轉而更多地依賴外賣和餐廳時,一些經濟學家發出警告:「如果國家照顧兒童和老人,私營企業提供食物,那麼家庭的根基就會被削弱。」當時,很少有人關注,但統計數據說明了一切。1971年,71%的美國家庭是傳統家庭──丈夫、妻子和孩子住在一起。如今,這一數字已縮減至僅剩20%。剩下的家庭去了哪裡?養老院、租來的公寓,以及支離破碎的生活。如今,15% 的女性獨居,12% 的男性在家庭中孤立無援,41% 的子女非婚生,初婚離婚率高達 50%,二婚離婚率高達 67%,三婚離婚率高達 74%。這種崩潰並非偶然,而是廚房關閉帶來的隱性社會成本。為什麼家常菜如此重要?因為家常菜不只是營養,更是愛、連結和歸屬感。當家人圍坐在餐桌旁,心與心的距離會更近,孩子會從祖父母身上汲取智慧,人際關係也會變得更加溫暖柔和。但當每個人都獨自用餐,瀏覽電子設備時,家就變成了招待所,家庭關係就像社交媒體上的「朋友」:正式、疏遠、短暫。外出用餐的隱性成本同樣令人擔憂……劣質食用油、人工香料和對快餐的沉迷,讓幾代人——甚至年輕人——都在與肥胖、糖尿病、高血壓和心臟病作鬥爭。如今,企業決定我們吃什麼,製藥公司則靠著讓我們保持「健康」來獲利。我們的祖父母即使長途旅行也要攜帶家常菜。如今,我們待在家裡,卻要從外面點餐,稱之為方便。現在還不晚。我們可以重新點燃廚房的熱情——不僅僅是爐灶,還有隨之而來的溫暖、保護、文化和健康。因為臥室構成了房子,而廚房則構成了一個家庭。世界各地的經驗都證明了這一點。日本家庭仍然重視一起做飯和吃飯,這也是他們預期壽命位居世界前列的原因之一。地中海家庭將用餐時間視為神聖的儀式,科學家將此與更牢固的家庭紐帶和更健康的生活方式聯繫起來。即使在企業領導階層,「一起吃飯」仍然是信任和凝聚力的象徵。廚房不只是準備食物的地方,它還是滋養人際關係、傳承傳統、維繫家庭的地方。(本社研究部20260201) https://www.ghr-ido.url.tw/hot_529632.html 20260101 當廚房沉寂後 家庭失去凝聚力 2026-01-25 2027-01-25
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茶葉與癌症的關係,震驚了所有人!  20150701 新竹峨眉世界之窗友情提供 

 http://mypaper.pchome.com.tw/senuvo/post/1340690621

務請慎選真正沒有農藥汙染的台灣茶!!!

台灣好山好水好茶.食物地圖減碳少運輸;支持台灣在地好食物、稻米、蔬菜、水果。

 

活在鹼性 死於酸性為了你的健康,一定要看!     2015 STC同學會玉鳳友情提供

 

一、體質易變酸的幾種行為
1. 熬夜——體質變酸!
晚上1:00以後不睡覺,人體的代謝作用會改由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會很多,會使體質變酸。通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天盡量在11:00以前睡覺,不要常熬夜!熬夜時不要吃肉,盡量吃碳水化合物,這樣隔天才不至於很累,可把傷害減至最低。

2. 吃宵夜——體質變酸!
凡是晚上8:00再進食就稱做宵夜。吃宵夜隔天會疲倦,爬不起床,肝也會受損,因為睡覺時,人體各器官活動力低,處於休息狀態,因此食物留在腸子裏會變酸,發酵,而產生毒素傷害身體。

3. 不吃早餐——體質會變酸!
台灣人普遍不吃早餐,這是非常不正確的飲食習慣。早餐一定要豐富,而且要選擇耐燃燒4~5小時的食物,才足夠你一天的消耗量。

4. 運動不足——體質會變酸!
在陽光下面多做運動多出汗,容易幫助體內排出多餘的酸性物質。但是由於現代人的生活節奏不斷加快,加之交通工具的不斷更新,整天坐在辦公室的上班族,運動量大大地減少了,這樣導致酸性毒素長期滯留在體內,導致體質的酸性化。

5. 過重的心理負擔——體質會變酸!
心理負擔過重也會導致體質酸性化。有關科研機構曾做過這樣的實驗,把兩隻小白鼠放在兩個籠子裏,一隻小白鼠用黑布將其眼睛蒙上,然後用一根小棍去騷擾它。一個月後發現,蒙上眼睛的小白鼠體液完全酸性化。第二個月發現小白鼠的身上出現了癌細胞。而另一個籠子裏的小白鼠卻安然無恙。可見在高度緊張,高度壓力的情況下,生物體會出現嚴重的酸性化。科學家也發現,當一個人在發脾氣的時候,尤其是暴怒的時候,他呼出的氣體都是有毒的。由於我們在日常生活中,在工作中,感情上都承擔著不同的壓力,在壓力得不到釋放的時候,同樣能導致體質的酸性化。 

二、酸性體質的危害
酸性體質的人面色晦暗,皮膚毛孔變粗,皮紋加深,嘴唇發紫,目光無神,自覺疲乏,常有心有餘而力不足的感覺。酸性體質是百病之源!
日本著名醫學博士柳澤文正曾做過一個實驗:找1000個癌症患者抽血檢查,結果1000個癌症患者的血液,都呈酸性也就是酸性體質。美國有一個非常有名的學說,叫做片瀨學說人體的健康與否,是由人體的血液酸鹼比例來控制的。1973年科學家荷尼巴班二人,經過研究證實一點,人體內的淋巴球,欲消滅癌細胞時,體質必須是鹼性才可以。

古希臘醫聖希波克拉底說:要治病需靠自己本身,這表示一切生物都具備自然的治愈力。
若個人的身體完全變化為酸性體質”,這個人的生命頂多維持二天,因為變成酸性體質時,大致上會引起敗血症,或尿毒症而死亡。 

三、酸性體質對人體的影響
1. 對循環係統的影響:
體液偏酸使血液粘稠度增高,血液循環減慢,血液中的脂質類物質易沉積在血管壁上,導致早期動脈硬化,血栓或心,腦血管疾病。

2. 對骨骼的影響:
偏酸的體液刺激甲狀旁腺,使甲狀旁腺素分泌增多,骨骼釋放到血液中的鈣增多,鈣雖然可以中和血液中的酸,但這樣長期鈣的結果,會導致骨質疏鬆,骨質增生,骨骼變形及牙損害等。

3. 對眼睛影響:
體液偏酸,血液粘稠度增高,血循環減慢,對組織細胞供氧減少,易造成組織細胞衰老死亡,而眼底的血管又細又長,所以極易受累病變,使循環不暢,發生眼部疾病。

4. 對皮膚的影響:
偏酸的體液使皮脂臘的微酸性狀態受到破壞,失去了對細菌的抑製作用,易引發痤瘡,毛囊炎,癤腫等感染性皮膚病。據調查,80痤瘡患者的體液偏酸,粘稠度增高,血循環減慢,黑色素及酸性產物在皮下瘀積,晚出現色素斑,皮膚幹燥,以及皮膚彈性差,晦暗,提前衰老等,此時皮膚還處於高敏感狀態,極易過敏。

5. 對免疫係統的影響:
體液偏酸,人的免疫力降低,易患感冒及其他感染性疾病。因此體液的酸鹼平衡對健康與美容起著很重要的作用。

四、改善酸性體質的方法
首先,多吃富含鹼性物質的食品。英國最佳營養協會的創始人帕特裏克在他的《營養聖經》中提議:日常飲食中,應該有80的堿性食物和20%的酸性食物。但是,事實上,我們在平常的飲食中很難將酸性食物與鹼性食物的比例控制在14這就需要通過補充一些高鹼性的功能性食品來進行調節。

其次,配合改變飲用水質,用弱鹼性的水來代替自來水,純淨水,創造體內弱鹼環境。再次,控制情緒,保持良好的心情,同時進行適量的運動,杜絕不良嗜好。

體質的酸性化是萬病之源——千萬記住14

美國醫學家諾貝爾獎獲得者雷翁教授說:酸性體質是百病之源。而基本上,所有的肉類都屬於酸性,絕大部分的蔬果類都屬鹼性。美國著名營養學家RAGNAR BERG博士說:如果想維持健康的身體,每攝取20的酸性食物,就需要80的鹼性食物。可見,當你每一天吃進肚子內的食物都是酸性為多,久而久之,就會造成體質酸性過高,進而患上各種慢性瘓病。

大致上,您每吃一份肉,就需要吃至少四份以上的蔬果才能平衡其帶來的酸性,加上各種輻射,汙染,壓力,壞心情等也會令身體酸性化。這就是為何只有10的人體質是鹼性的。日本醫學博士柳澤文正用實驗證明100的癌症患者是酸性體質,諾貝爾獎獲得者,德國生物化學家Otto Warburg博士認為缺氧的環境使正常細胞癌變,而體液酸化是導致缺氧的主要因素。 

研究表明:
A)癌症不能在弱鹼性的人體中形成

B)癌症只能在酸性身體中形成

C)如果你有癌症,說明身體是酸性的

D)癌症只能在一個酸性的身體擴展

E)如果你的身體變成弱鹼性,癌症不能擴展

F)如果你能平衡你的身體PH,讓你的身體轉變成弱鹼性,不管你得的是什麼癌症都有轉變和被治好

G)不管你的情況多麼糟糕,那怕只能活6個月,如果你能轉變你的身體PH值到弱鹼性,你的癌症就不會擴展,就會好

H)不用擔心你的家族中你的媽媽,爸爸或任何人有癌症,只要你的身體是弱鹼性的,你不會得癌,如果你酸性體質,細胞將易轉變癌細胞。

J)癌症都是在酸性體液中生存的,沒別的。如果你的身體是酸的,你就會得癌症。如果你的身體是弱鹼的,你就不會得癌症,如果你已有了癌症,只要你能調整你身體的PH值到弱鹼性,癌症就會離你而去。 

五、食物酸堿一覽表(本社覺得內容參考)
強酸性食品:
蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

中酸性食品:
火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。

弱酸性食品:
白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

強鹼性食品:
葡萄、茶葉、香菇、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔。

中鹼性食品:
大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等、牛蒡。

弱鹼性食品:
紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

我們會發現很多好吃的東西幾乎都是酸性的,:魚、肉、米飯、酒、砂糖等,全都是酸性食物。
相反鹼性食物如海帶、蔬菜、白蘿蔔、豆腐等多半是不易引起食欲但卻對身體有益的食物。

外行人的想法,以為酸的東西就是酸性食物,如一看就會令人流口水的草莓、檸檬等,其實這些東西正是典型的鹼性食物,生活中,我們應該合理攝取營養,均衡我們的身體。
(20150701 本社公關部)