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20110705 泡面很毒 少吃为妙4
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当厨房沉寂后 家庭失去凝聚力20260101 本社研究部这是一篇很引发人深省的好文章…当外食(或叫外卖)已代替家里的炉灶,家人不再因三餐准备而忙碌时,家已渐渐不像「家」,家人之间也就更因各自以为的「忙」而生疏、离心...你有没有想过,烹饪不只是一件家事?它是维系家庭的无形纽带。在1980年代,当美国家庭开始减少烹饪,转而更多地依赖外卖和餐厅时,一些经济学家发出警告:「如果国家照顾儿童和老人,私营企业提供食物,那么家庭的根基就会被削弱。」当时,很少有人关注,但统计数据说明了一切。1971年,71%的美国家庭是传统家庭――丈夫、妻子和孩子住在一起。如今,这一数字已缩减至仅剩20%。剩下的家庭去了哪里?养老院、租来的公寓,以及支离破碎的生活。如今,15% 的女性独居,12% 的男性在家庭中孤立无援,41% 的子女非婚生,初婚离婚率高达 50%,二婚离婚率高达 67%,三婚离婚率高达 74%。这种崩溃并非偶然,而是厨房关闭带来的隐性社会成本。为什么家常菜如此重要?因为家常菜不只是营养,更是爱、连结和归属感。当家人围坐在餐桌旁,心与心的距离会更近,孩子会从祖父母身上汲取智慧,人际关系也会变得更加温暖柔和。但当每个人都独自用餐,浏览电子设备时,家就变成了招待所,家庭关系就像社交媒体上的「朋友」:正式、疏远、短暂。外出用餐的隐性成本同样令人担忧……劣质食用油、人工香料和对快餐的沉迷,让几代人——甚至年轻人——都在与肥胖、糖尿病、高血压和心脏病作斗争。如今,企业决定我们吃什么,制药公司则靠著让我们保持「健康」来获利。我们的祖父母即使长途旅行也要携带家常菜。如今,我们待在家里,却要从外面点餐,称之为方便。现在还不晚。我们可以重新点燃厨房的热情——不仅仅是炉灶,还有随之而来的温暖、保护、文化和健康。因为卧室构成了房子,而厨房则构成了一个家庭。世界各地的经验都证明了这一点。日本家庭仍然重视一起做饭和吃饭,这也是他们预期寿命位居世界前列的原因之一。地中海家庭将用餐时间视为神圣的仪式,科学家将此与更牢固的家庭纽带和更健康的生活方式联系起来。即使在企业领导阶层,「一起吃饭」仍然是信任和凝聚力的象徵。厨房不只是准备食物的地方,它还是滋养人际关系、传承传统、维系家庭的地方。(本社研究部20260201) https://www.ghr-ido.url.tw/hot_529632.html 20260101 当厨房沉寂后 家庭失去凝聚力 2026-01-25 2027-01-25
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泡面很毒 少吃为妙 20110705

水饺熟了会浮起来是正确的,但是,面熟了是不会浮起来的,给大家做个参考吧!!

我有位朋友他家是『面』的批发商,所谓的面,就是我们一般吃的阳春面、牛肉面、拉面

可是当我们一起外出吃饭时,很少看他点面吃。一开始,大家以为他是吃腻啦!
后来他才说 :「大家有没有注意到老板煮面时,所煮的面是浮在水上或是沈在水里?」这有何不同??面好吃就好!
答案是「
会浮在水面的面是有加明矾的,但是因为老板要捞面时,浮在水面的面比沈在水中的面好捞!所以就算是明知有加明矾的面不好,反正是客人吃,不是自己吃,只要自己方便就好!」
也正因此他不吃外面的面!
天啊!好可怕!我们无形中吃了多少明矾,下次再遇到这样没功德的老板,一定要提醒他,别再用加明矾的面。

朋友们:少吃泡面 请为爱你的人珍重!
很多人因为口欲而不能克制自己,曾经有位同事每天吃两包泡面当早餐,在31岁那年得了【腹膜后血管周围癌】,长满像葡萄一样的血管瘤,割了还会不断地长,当年大医院还列为国内第一病例,那位同事 33 岁就死了。
当年我的主管有位小姨子,念中坜的育达商职夜校,高中三年常以泡面当午餐,三年之后,牙齿全掉光。

同样办公室有位站务员的''太太的一位高中很要好的女同学 '',因为上班的关系常泡面代替午餐,后来怀孕仍未改习惯,最后是胎死腹中。
还有主管的小孩,因为父母都很晚回家,所以他国中时期也是常以泡面果腹,直后到了大学刚考上的那个暑假也是并发血管瘤死去。


经医学临床报告指出,
台湾及韩国的泡面因为要有好汤头,所以剂量常常是美国营养饼的二倍之多,也是日本泡面的四十倍以上,所以大家都会说韩国台湾的泡面最好吃,不过就没有人知道,韩国及台湾的泡面最毒以泡面的剂量经过最注重健康的日本人估计,大概1包科学面就需要肝脏解毒32,其他的泡面剂量更高了。
奉劝朋友们,健康不是口号,要能克制自己口欲才有用。如果当解馋吃吃还好,千万别常吃。
(本社公关部20110705)