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20211224 百病起於~寒!4
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當廚房沉寂後 家庭失去凝聚力20260101 本社研究部這是一篇很引發人深省的好文章…當外食(或叫外賣)已代替家裡的爐灶,家人不再因三餐準備而忙碌時,家已漸漸不像「家」,家人之間也就更因各自以為的「忙」而生疏、離心...你有沒有想過,烹飪不只是一件家事?它是維繫家庭的無形紐帶。在1980年代,當美國家庭開始減少烹飪,轉而更多地依賴外賣和餐廳時,一些經濟學家發出警告:「如果國家照顧兒童和老人,私營企業提供食物,那麼家庭的根基就會被削弱。」當時,很少有人關注,但統計數據說明了一切。1971年,71%的美國家庭是傳統家庭──丈夫、妻子和孩子住在一起。如今,這一數字已縮減至僅剩20%。剩下的家庭去了哪裡?養老院、租來的公寓,以及支離破碎的生活。如今,15% 的女性獨居,12% 的男性在家庭中孤立無援,41% 的子女非婚生,初婚離婚率高達 50%,二婚離婚率高達 67%,三婚離婚率高達 74%。這種崩潰並非偶然,而是廚房關閉帶來的隱性社會成本。為什麼家常菜如此重要?因為家常菜不只是營養,更是愛、連結和歸屬感。當家人圍坐在餐桌旁,心與心的距離會更近,孩子會從祖父母身上汲取智慧,人際關係也會變得更加溫暖柔和。但當每個人都獨自用餐,瀏覽電子設備時,家就變成了招待所,家庭關係就像社交媒體上的「朋友」:正式、疏遠、短暫。外出用餐的隱性成本同樣令人擔憂……劣質食用油、人工香料和對快餐的沉迷,讓幾代人——甚至年輕人——都在與肥胖、糖尿病、高血壓和心臟病作鬥爭。如今,企業決定我們吃什麼,製藥公司則靠著讓我們保持「健康」來獲利。我們的祖父母即使長途旅行也要攜帶家常菜。如今,我們待在家裡,卻要從外面點餐,稱之為方便。現在還不晚。我們可以重新點燃廚房的熱情——不僅僅是爐灶,還有隨之而來的溫暖、保護、文化和健康。因為臥室構成了房子,而廚房則構成了一個家庭。世界各地的經驗都證明了這一點。日本家庭仍然重視一起做飯和吃飯,這也是他們預期壽命位居世界前列的原因之一。地中海家庭將用餐時間視為神聖的儀式,科學家將此與更牢固的家庭紐帶和更健康的生活方式聯繫起來。即使在企業領導階層,「一起吃飯」仍然是信任和凝聚力的象徵。廚房不只是準備食物的地方,它還是滋養人際關係、傳承傳統、維繫家庭的地方。(本社研究部20260201) https://www.ghr-ido.url.tw/hot_529632.html 20260101 當廚房沉寂後 家庭失去凝聚力 2026-01-25 2027-01-25
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百病起於寒!     一位西醫用中醫原理治癒許多病人導致用藥業績低落而被迫離開的真實故事
 202112 24 引用於網路   本社研究部 楊立新博士
序言:                                                
我從大阪大學醫學系畢業後,成了耳鼻喉科醫生。 光是診治病人就佔去我全部心力,累積了十多年的治療經驗,許多病患花費大筆金錢、耗時耗力又沒什麼效果,就非常難過。

我很想讓他們不要如此痛苦。但我沒辦法快速又便宜地治好病患,覺得辜負了他們,此後,我對西醫這種只對局部做治療的方式,產生了極大疑惑。想要徹底斷絕病根,必須觀察全面。我在想,有沒有比現今醫學更全面的治療方式?

我努力尋找最後找到中醫。我開始拿自己及家人的身體當實驗品,嘗試了針灸及中藥等各種相關治 療,對中醫有了更精通的暸解。

我開始採用全面性的治療方式,結果提高了療效,讓許多病患慕名而來。最後出現了十分有趣的畫 面:我耳鼻喉科的診療室卻擠滿了氣喘、糖尿病及痛風等病患。結果,病患一個個痊癒了,但醫院卻因我沒開西藥、沒注射又沒動手術,無法多收費,加上醫院施壓無效,最後我被迫離職。
 
而後許多病患強烈要求我繼續看診,我便在一九八一年四月一日於自家開設診所。此後,我秉持著中醫「天人合一」整體觀,繼續為病患們看診。
 
「排寒療法」
這個是我在一九八三年五月剛滿六十歲時所發現的,當時我經常腳部冰冷且身體不適,我試著讓腳部溫暖起來後,竟發現所有不適都消失了,身體變好了。
最後,我發現只要身體出現不適,便「將胸部以下泡在熱水裡」,身體狀況就好轉了。我將這種療法稱為「半身浴」,現在已是家喻戶曉的保健方式了,令人心喜。
之後,我進一步要求病患養成穿多層襪,以及半身浴,讓下半身保暖排寒,治療效果大大提升。

我自己也擺脫了長年肩膀酸痛及牙痛,從此不再感冒。
曾有一位長期為慢性中耳炎所困、必須戴助聽器的病患來看診。三十年來他耳朵不斷流膿,甚至被警告很可能會引發腦膜炎。我建議他排寒療法,結果中耳炎不藥而癒,聽力也恢復了。想當初他的鼓膜破裂,已被西醫判斷很難痊癒了,但後來也修復了。
 
我們的身體藏著強大自愈力(自然治癒力),能隨時將身體修復至健康。但是若不排除寒氣,會阻礙這自癒能力。  

排除寒氣 不再洗腎了   
我們要做的,只要努力去除寒涼濕氣,接下來就交給自己身體的自愈力即可。
大可不必要去打針吃抗生素,吊點滴,只要去除「寒邪濕邪之氣」這因素,身體就會自然「痊癒」。這樣,完全不需要手術、藥物、貼布、健康食品或其它器具。有幾個病患因腎臟壞死而必須長期洗腎,當他們採取排寒療法1年之後,腎臟也恢復了功能。

從西醫的角度來看,這簡直就是奇跡, 連他的主治醫生都驚訝到說不出話來,但事實擺在眼前,由不得人不相信。類似因進行排寒療法而痊癒的例子多不勝數。

「風是百病之長,百病從寒起」,我們只要從飲食及身體上時時「保暖防寒」,就能無病一身輕。 近來有越來越多人支持排寒療法,他們從全國各地向我女兒幸惠提出邀約,希望她前往演講。因為即使排寒療法雖然十分簡單,但還是有很多人感到不安, 不斷詢問相同的問題。讓我女兒因此吃了不少苦頭,但也從中學習到許多事情。
 
排寒療法就是「自療醫學」自己種下的「果」,要靠自己根除。方法簡單,效果迅速。
大部分人因為要「穿多層襪」或「無法堅持半身浴」等問題,半途而廢。他們寧可長年花錢看病、呑下 一堆有後遺症的藥,也不願自己救自己, 他們不相信自己的能力。
 
「瞑眩反應」
當身體出現好轉,大家通常都會既驚又喜,但接下來就要開始面對身體和 心理的各種不適。這段過程十分難熬,很多人半途而廢。
為了身體健康,無論如何請你們必須熬過去。天助自助者, 凡事只想依靠外力,什麼事都不可能成功。 
「半身浴」「足湯」不但可以健身治病,還可以美容,許多女性愛上「多層襪」這種舒適方式。「排寒」這古中醫保健勢必成為未來的健康顯學。

 
藤義晴:
排寒療法是日本醫生,近騰義晴,根據中醫理論,及自身30多年的實踐經驗所創立,經濟,不用花什麼錢,不用吃藥,不吃補品,沒副作用,簡單易行。他發現寒氣是萬病之源,是毒素之首,寒氣不除,疾病難癒。
現代人因為不良的生活習慣,缺少運動,喝冷飲,吃冰凍製品,生冷水果,穿衣習慣等,吹空調,洗冷水浴,冬天腳部保暖不夠等,造成體內寒氣滯留體內,影響氣血運行,導致亞健康,鼻炎,高血壓,糖尿病,氣虛乏力,面色蒼白,疾病百出。
只要把體內寒氣排除,疾病自然消除,身體自然康復。        
排除寒氣的方法非常簡單方便,只要改變我們的穿衣,飲食等生活習慣,即可排出體內寒氣,方法簡單容易,效果神奇迅速,因為不用任何藥物,所以不會有任何副作用。
簡單先給大家介紹一下具體方法,要祥細瞭解可看書:
 : 穿多層棉襪,不論夏天,冬天,白天,晚上,根據自己條件和實際情況,穿六至十雙棉襪都可以,越多效果越好,裡面那雙用五指祙,有利於透氣排寒,外面的棉襪要保暖,寬松,勒得太緊腳趾會痛受不了,影響氣血運行。       
: 夏天也應穿衛生褲保暖,或穿棉毛褲,保持下半身溫暖。上半身保持涼爽,要穿少,保持上涼下曖。       
: 每天泡半身浴,手和胸部以上露外面,保持頭凉腳暖,泡半小時,寒氣重的可泡一個時,根據自身條件。沒條件可每天泡腳,時間長一些。泡好後馬上穿好襪子,以免著凉進寒氣。       
: 飲食要求,吃飯時細嚼慢嚥,每口飯菜嚼透,一頓飯最好吃二十五分鐘以上,到半小時,感到有飽感即可,防止多吃,影響消化,在體內成為毒素。早餐以六七分飽,中餐以七八分飽,晚餐以五六分飽即可。慢吃對減肥也特別好。 狼吞虎嚥,吃飯太快,往往易吃多,影響消化吸收,也增加腸胃負擔,多餘食物會成為毒素,在肚子里堆積脂肪,造成肥胖,傷害身體,影響健康。        
: 晚上睡覺,可用熱水袋,放腳踝部或腳底,寒氣嚴重的膝部也可放,肚臍也可放。中午午睡也可用熱水袋,增加腳部溫度,有利於寒氣排除。睡覺也穿衛生褲,或棉毛褲,被子蓋下半身即可。
原則是頭涼腳暖。
(20211224 本社研究部收錄)