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20160405 慢性病 吃药小心!4
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当厨房沉寂后 家庭失去凝聚力20260101 本社研究部这是一篇很引发人深省的好文章…当外食(或叫外卖)已代替家里的炉灶,家人不再因三餐准备而忙碌时,家已渐渐不像「家」,家人之间也就更因各自以为的「忙」而生疏、离心...你有没有想过,烹饪不只是一件家事?它是维系家庭的无形纽带。在1980年代,当美国家庭开始减少烹饪,转而更多地依赖外卖和餐厅时,一些经济学家发出警告:「如果国家照顾儿童和老人,私营企业提供食物,那么家庭的根基就会被削弱。」当时,很少有人关注,但统计数据说明了一切。1971年,71%的美国家庭是传统家庭――丈夫、妻子和孩子住在一起。如今,这一数字已缩减至仅剩20%。剩下的家庭去了哪里?养老院、租来的公寓,以及支离破碎的生活。如今,15% 的女性独居,12% 的男性在家庭中孤立无援,41% 的子女非婚生,初婚离婚率高达 50%,二婚离婚率高达 67%,三婚离婚率高达 74%。这种崩溃并非偶然,而是厨房关闭带来的隐性社会成本。为什么家常菜如此重要?因为家常菜不只是营养,更是爱、连结和归属感。当家人围坐在餐桌旁,心与心的距离会更近,孩子会从祖父母身上汲取智慧,人际关系也会变得更加温暖柔和。但当每个人都独自用餐,浏览电子设备时,家就变成了招待所,家庭关系就像社交媒体上的「朋友」:正式、疏远、短暂。外出用餐的隐性成本同样令人担忧……劣质食用油、人工香料和对快餐的沉迷,让几代人——甚至年轻人——都在与肥胖、糖尿病、高血压和心脏病作斗争。如今,企业决定我们吃什么,制药公司则靠著让我们保持「健康」来获利。我们的祖父母即使长途旅行也要携带家常菜。如今,我们待在家里,却要从外面点餐,称之为方便。现在还不晚。我们可以重新点燃厨房的热情——不仅仅是炉灶,还有随之而来的温暖、保护、文化和健康。因为卧室构成了房子,而厨房则构成了一个家庭。世界各地的经验都证明了这一点。日本家庭仍然重视一起做饭和吃饭,这也是他们预期寿命位居世界前列的原因之一。地中海家庭将用餐时间视为神圣的仪式,科学家将此与更牢固的家庭纽带和更健康的生活方式联系起来。即使在企业领导阶层,「一起吃饭」仍然是信任和凝聚力的象徵。厨房不只是准备食物的地方,它还是滋养人际关系、传承传统、维系家庭的地方。(本社研究部20260201) https://www.ghr-ido.url.tw/hot_529632.html 20260101 当厨房沉寂后 家庭失去凝聚力 2026-01-25 2027-01-25
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相关连结:http://www.buzzhand.com/post_672595.html

健康靠自己 慢性病 吃药要小心! 20160405 本社公关部摘自网路文章

(http://www.buzzhand.com/post_672595.html;原文-西医才是大骗局 长期服用的人看过来)

    我自己的亲身经验,因为工作的关系,长期处於高压力的环境;再加上自己的性格也急性子,40岁不到就血压高达160-180,连医生都替我紧张.所有的药都帮我开了一大串, 该备的药也备了;几乎随身携带.

    我是很听话也很理性的病人,我觉得应该给医生的专业三年的时间;这三年,我一直吃药,三个月一定门诊听医师的建议.中间也曾经吃特殊的随身瓶;医生交代的我都配合,也差点要戒酒,也立了遗嘱给太太,已备不时之需.
    这三年, 好像自己不是自己,心神不宁;要注意这个注意那个,出差公出也像要送行一样,万一...;搞的家人跟自己都不得安宁;过了三年,医生给我的答案:还是继续吃药,肝指数高就加挂肝胆科,胃不舒服就挂胃肠科....
   工程师的性格告诉我:没有治本,只是治标!这样下去不是办法;我开始换新工作,爬山,走路,打打太极拳;吃东西想吃就吃,只是克制适量,心情也愉快了!
   看到这篇文章,感觉跟自己的遭遇很像;还是希望病患当事人,自己要有行动及运动;家人也给时间陪伴运动散步,取代给钱送医.我相信,身心灵的健全与家人的陪同运动,一定是最好的慢性病治疗处方签.
(本社研究部)